Joscha Gewinner bringt uns den Geschmack von Spezialitätenkaffee näher. «Kaffee Erlebnis Schweiz» lässt Röstende, Baristi, Logistiker, Forschende und andere kaffeebegeisterte Menschen zu Wort kommen.

Das Buch folgt den frischen Spuren des noch jungen Phänomens in der Schweiz, stellt seine wichtigsten Protagonisten vor und zeigt, wie sie sich daran machen, die Wertschöpfungskette des Kaffees umzukrempeln, um einerseits eine faire Beteiligung aller Teilhabenden und andererseits eine neue Kaffeequalität durchzusetzen.