Tanjas Kochbuch

In Tanjas Kochbuch zeigt die gebürtige Schwäbin ihre privaten Kochkünste. Vom «einfacheren» Frühstück bis zur geschmorten Kalbshaxe finden sich mehrere einfach nachzukochende Gerichte. Eine gesunde, natürliche Küche mit viel Früchten, Gemüse und Kräuter. Die einzelnen Arbeitsgänge sind klar und übersichtlich gestaltet. Tanja Grandits zeigt uns ihre familien- und alltagstaugliche Küche, einfach, aber immer mit prägnanten Aromen und überraschenden Kombinationen.

Autorin

Tanja Grandits

Verlag

AT Verlag, CH-Aarau

Category

2019 Silber, Küchenchefkochbuch