Die Wildnis der Stadt ist essbar. Die Verbindung von wilder Natur und Stadt ist originell. Was beim Sammeln der urban wildwachsenden Pflanzen beachtet werden sollte, vermittelt Alexandra Maria Rath in ihrem Titel «Süsses Wildes Wien». Der Fokus liegt auf den «Wildkräutern», welche in und um die Donaustadt zu finden sind. Die botanischen Herleitungen sind fachlich stark und auch die Informationen zur Stadt sind sehr detailliert. Die Autorin schafft es sympathisch und angenehm Wissen zu vermitteln. Sie vermag Wien mit süssen Rezepten authentisch zu vereinen. Das trendige Kapitel «Stadthonig» bildet einen Mehrwert. Die Rezepte sollten auch von Hobbyköchen zu meistern sein. Die Gerichte werden ausführlich beschrieben. Die Bilder sind ansprechend ausgewählt, dürften jedoch qualitativ besser sein.