Safran – Das rote Gold

Das einzigartige Gewürz wird mutig eingesetzt, ohne den Faden zu verlieren

Herausragende Bildqualität

Schöne Nahaufnahmen der Safranblüten

Umfassendes, historisches Werk zum teuersten Gewürz der Welt: Dem Safran

Autorinnen

Urs und Sandra Durrer

Verlag

AT Verlag

Category

2021 Silber, Wissenschaftliches Genussbuch / Historie