Von duftenden Croissants und kräftigen Broten bis zu cremigen Törtchen

Traditionelle Backkunst verbunden mit den Anforderungen einer veganen Ernährung. Gut strukturiert und schlüssig aufgebaut.
Einführung in die wichtigsten veganen Zutaten.
Klare Optik mit übersichtlichem Layout und puristischen, ganzseitigen Bildern.
Das Backbuch überzeugt uns. Tierische Produkte werden durch hochwertige Lebensmittel ersetzt, die teilweise selbst hergestellt werden.