Meine japanische Küche - Swissgourmetbookaward
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Meine japanische Küche

Stevan Paul zeigt wie die japanische Küche auch im Alltag gelingt. Er erklärt Klassiker und Grundlagen, serviert eigens für dieses Buch entwickelte Variationen und Inspirationen. Zahlreiche Hintergrundinformationen zu Produkten und Zubereitung helfen dabei.

Eine leichte und gesunde Küche, die Energie und Kraft schenkt – ganz einfach, Tag für Tag!

Autor

Stevan Paul

Verlag

Hölker Verlag, D-Münster

Category

2019 Silber, Länder / Regionen