Ein sehr informatives Lehrbuch für Anfänger. Die Rezepte sind auch für Laien einfach verständlich und nachvollziehbar.

Praxisnah werden die einzelnen Schritte beim Kochen gezeigt. Einführungen über das Putzen und Schneiden verschiedener Gemüsesorten, Grundausstattung in der Küche sowie Pflege und Handhabung von Messern sorgen für fundamentale Kenntnisvermittlung.

Einfach Kochen lernen von den Profis.