Bazillus Grillus. Thomas Zapp liegt das Grillen im Blut.
Quintessenz seine vielfältigen Erfahrungen.
Holzkohle- oder Gasgrill?
Umfassender Theorieteil mit Einkaufstipps, den wichtigsten Grillgeräten, Zubehör, über das richtige Anzünden, Grillmethoden und Tabellen mit Garzeiten und –temperaturen.
Für ambitionierte Griller, welche ihr Können auf ein neues Level heben wollen.