Bitte reinigen - aber richtig! - Swissgourmetbookaward
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Bitte reinigen – aber richtig!

Ob ein Fussboden nach kürzester Zeit aufgrund falscher Reinigungsmittel unansehnlich wird oder die Armaturen von Kalk überzogen sind … Mit der richtigen Pflege können Investitionen gewahrt bleiben und Renovierungen um Jahre verzögert werden. Das heisst im Klartext: Mit professionellem Housekeeping-Management lässt sich enorm viel Geld sparen!

Wie es richtig geht, zeigt Housekeeping-Expertin Andrea Pfleger in ihrem Buch. Von Materialkunde über Abteilungsorganisation und Arbeitsmittel bis zu den sensiblen Themen Desinfektion und Reinigung im Wellness-Bereich deckt das Lehrbuch alle für das Housekeeping relevanten Themen ab.

Autor

A: Andrea Pfleger F: Craig Fraser

Verlag

Trauner Verlag, A-Linz

Category

2019 Silber, Lehrbuch / Nachschlagewerk