Wildes Wien – gegessen wird, was in der Stadt wächst

Wie schmeckt Wien? – Streifzug durch die Donaumetropole auf der Suche nach Wildpflanzen.
Grün, wild und köstlich.
Auf 20 Spaziergängen führt die Autorin zu Wiener Sehenswürdigkeiten und wildwachsenden Pflanzen. Das Buch macht Lust durch Wien zu spazieren und dabei die Zutaten für das nächste Essen zu sammeln.

Autorin

Alexandra Maria Rath

Verlag

Gmeiner Verlag GmbH

Category

2022 Silber, Länder / Regionen