Kochen.

Stevan Paul erklärt, wie es uns gelingt wieder kreativ, intuitiv und individuell für uns selbst zu kochen. Mit diesem Buch findet der Leser zu seinem eigenen Geschmack.
Trauen Sie sich, wieder für sich selbst zu kochen, lautet der Aufruf des Autors.

Das Preisrichtergremium ist sich einig:
Kochen. ist das Standardwerk des 21. Jahrhunderts.

Autor

Stevan Paul

Verlag

Christian Brandstätter Verlag, Wien

Category

2020 Gold, Tafelkultur